Qualquer tipo de massa da sua preferência
1 abacate maduro
1 dente de alho
umas gotas de sumo de limão
Parmesão ralado a gosto
sal e pimenta qb
Modo de preparação
1. Cozer a massa "al dente"
2. Descasque o abacate e coloque no copo misturador até obter um creme, tempere com as gotas de sumo de lião o alho muito picadinho o sal e a pimenta.
3. envolva a massa neste creme e coloque as raspas de parmesão por cima.
Dada a tendência para oxidar, deve servir a massa de imediato....experimente...uma delicia pouco calórico e muito nutritivo
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